如果商家拒绝双倍返还定金，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。根据《民法典》第五百八十七条的规定，收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。商家拒绝返还的行为已经违反了这一法律规定。你可以先尝试与商家进行协商，如果协商无果，可以向消费者协会投诉或者向法院提起诉讼，要求商家按照法律规定双倍返还定金。
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除了要求双倍返还定金外，你还可以考虑要求商家赔偿因违约给你造成的损失。具体操作如下：首先，收集并保留所有与购买商品和商家违约相关的证据；其次，计算因商家违约给你造成的实际损失，包括时间成本、精神损失等（尽管精神损失在此类案件中较难量化并获得赔偿）；最后，通过法律途径向商家主张这些损失。
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从法律角度，你可以通过以下方式来准备证据支持你的诉求：一是购买记录，包括订单截图、付款凭证等，以证明你与商家之间的交易关系；二是商家的违约证据，如商家拒绝发货的聊天记录、邮件等；三是定金支付凭证，证明你已按照约定支付了定金。这些证据将有助于你在法律程序中证明商家的违约行为及你的损失。